”Uskon, että tämän tyyppinen kuivuriratkaisu sysää osaltaan alkutuotantoa eteenpäin. Jotta erikoiskasviviljelyä sadaan vietyä eteenpäin tarvitaan uudenlaista teknologiaa”, kommentoi Luken erikoistutkija Marjo Keskitalo Viljakkas Oripään Sanomien jutussa.

”Viljelyn monipuolistaminen hyödyntää koko peltoekosysteemiä, tuo uusia mahdollisuuksia maatilojen kannattavuuden parantamiseen, kuten myös uusia makuja kuluttajan lautaselle.”

Lue koko juttu klikkamalla kuvaa: